Домашняя кулинарная энциклопедия №7 (июль 2014). Яблочный спас |
|
 Книги
|
Рейтинг публикации: 0 (голосов: 0) |
|
|
В день Яблочного Спаса пекут яблоки, блины, пироги с яблоками, грибами и ягодами, всем, чем одаривает сад, огород, лес. Этот день — первая встреча осени. Вместе с яблоками продолжают освящать мед, вишню, сливы, другие фрукты и даже овощи. С этого дня начинается заготовка яблок на зиму. При этом летние сорта сразу пускали на переработку, делая варенье, джем, сок и т.д.
Формат: DJVU
Страниц: 68
Качество: хорошее
- Добавлено: 21/08/2014
- Автор: gladser
- Просмотрено: 26
Общий размер публикации: 24,17 МБ
|
