Секреты кулинарного мастерства №15 2010. Готовим во фритюре |
|
 Книги
|
Рейтинг публикации: 0 (голосов: 0) |
|
|
Всегда считалась, что любимые многими чебуреки, пончики и пирожки, жаренные во фритюре, очень вредны. Но не так давно проведённые иссследования показали, что приготовленные в растительном фритюре продукты менее калорийны , чем жаренные обычным способом , а современные фритюрницы позволяют сохранить ценные вещества.
Название: Секреты кулинарного мастерства. Готовим во фритюре.
Серия : Специальный выпуск газеты " Лучшие рецепты наших читателей"
Издатель : ЗАО"Издательство" Газетный мир "
Номер : 15
Год: май /2010
Формат: djvu
Страниц : 36 / 18
Повара : Е.Кувшинов,шеф-повар М.Паршина
Размер : 11.25 MB
- Добавлено: 08/03/2015
- Автор: tak-tak-tak
- Просмотрено: 26
Общий размер публикации: 11,25 МБ
|
