Раделов С. и др. - Домашнее Консервирование |
|
Книги
|
Рейтинг публикации: +1 (голосов: 1) |
|
|
Консервирование является одним из главных способов сохранения продуктов. Оно не только позволяет сберечь дары земли, которые вы вырастили собственными руками, но и сделать долгосрочные заготовки, приобретая продукты в сезон по минимальным ценам. Краткий справочник содержит девяносто самых популярных рецептов приготовления домашних консервов.
С его помощью вы научитесь запасать впрок фрукты и овощи, мясо и рыбу, готовить ароматные маринады. Подробное описание всех процедур позволит вам использовать эту мини-энциклопедию как рецептурный справочник, который всегда должен быть у вас на кухне дома или на даче. Следуя каждому рецепту, вы с гарантией получите необходимый результат.
Название: Домашнее Консервирование
Автор: C. Раделов, Е. Гезенцвей, М. Судакова, А. Яскевич
Издательство: Кристалл
Год: 2012
Страниц: 96
Язык: Русский
Формат: djvu / rar
Размер: 32,06 Mb
- Добавлено: 08/01/2016
- Автор: gladser
- Просмотрено: 28
Общий размер публикации: 32,06 МБ
|