Готовить - это просто! Если вы делаете только первые шаги на кухне, но хотите научиться готовить по-французски вкусно, элегантно, легко, эта книга для вас.
200 простых рецептов: разнообразные овощные блюда, вкусное мясо, ароматная рыба и великолепная выпечка.
В книге вы найдёте 40 подробных рецептов с поэтапными иллюстрациями, которые помогут увидеть и понять весь процесс приготовления «от» и «до».
Вы узнаете много полезного о том, как правильно подобрать кухонную утварь, научиться выбирать мясо или рыбу, овладеть приёмами приготовления блюд и тонкостями использования специй и пряных трав, познакомитесь с календарем сезонности овощей и фруктов.
На страницах книги вы найдёте немало кулинарных приёмов и хитростей, вариантов, советов, необходимых для успеха в кулинарном мастерстве.
Теперь в ваших руках всё для того, чтобы готовить как шеф-повар!
СКРИНШОТЫ:
http://6.firepic.org/6/images/2016-01/20/ahfd75duyiby.jpg
http://6.firepic.org/6/images/2016-01/20/befyw8qpgujv.jpg
http://6.firepic.org/6/images/2016-01/20/d2pq8hm9pscl.jpg
Название: Полный курс кулинарии для начинающих
Оригинальное название: Petit larousse de la cuisine des debutants
Перевод: Ермолаева Е.В. (с фр.)
Редактор: Ильичева С.
Иллюстратор: С. Ильичева
Серия: Подарочные издания. Кулинария. Эксклюзивные книги
Год: 2015
Кол-во страниц: 528, цвет. ил.
Язык: RUS
Формат: PDF
Качество: Отличное
Размер: 43,48 Мб
Скачать: Полный курс кулинарии для начинающих / С. Ильичева (2015) PDF
Скачать | Download | Файлообменник.рф
http://файлообменник.рф/w097133d88vv/Polnyj_kurs_kulinarii.rar.html
Подписка на новости сайта…
http://feeds.feedburner.com/Soft-Labirint
http://feeds.feedburner.com/Soft-Labirint?format=xml
https://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=Soft-Labirint