« Предыдущая  |  Следующая »

Название: Квасоварение и домашнее пивоварение
Автор: Симонов Л.Н., при участии М.С. Пумпянского
Издательство: Типография Е. Евдокимова (СПб)
Год: 1898
Количество страниц: 210
Формат: PDF
Размер: 189,28 MB
ISBN: -
Качество: хорошее
Язык: русский дореформенный

Предлагаемая небольшая книга назначается исключительно для лицъ, не желающихъ входить въ теоретическія соображенія и объясненія и имѣющихъ въ виду ограничиться варкою пива или кваса по извѣстнымъ уже готовымъ образцамъ. Для такихъ лицъ книжка эта можетъ быть вполнѣ достаточною и, смѣемъ думать, во всякомъ случаѣ, гораздо болѣе полезною, чѣмъ тѣ хаотическіе и малоосмысленные сборники пивныхъ и квасныхъ рецептовъ, которыми имъ по сіе время приходилось пользоваться.

Ссылки: (для качалок)

Общий размер публикации: 189,28 МБ

Еще Книги: (похожие ссылки)