« Предыдущая  |  Следующая »

Издательство: АСТ
Автор Анна фон Бремзен
Год: 2016
ISBN: 978-5-17-095063-8
Формат: FB2,EPUB,MOBI,DOCX
Размер 18.2 Мб

Описание Русская кулебяка и русские блины, а между ними - грузинское чанахи, узбекский плов, одесская фаршированная рыба и, конечно, общесоветские котлеты и салат оливье. Автор популярных в США кулинарных книг Анна фон Бремзен вспоминает о детстве в СССР, рассказывает, как жили (и ели!) ее родственники, пока рождалось, крепло, убивало и умирало странное государство, ностальгия по которому отчего-то сохраняется до сих пор. Перед читателем проходит весь двадцатый век на шестой части суши, воссозданный на американской кухне.

Ссылки: (для качалок)

Общий размер публикации: 18,22 МБ

Еще Книги: (похожие ссылки)