Украшение тортов в домашних условиях |
|
Книги
|
Рейтинг публикации: 0 (голосов: 0) |
|
|
Это практическое руководство - незаменимый помощник для всех, кто любит радовать гостей и близких кондитерскими изделиями собственного изготовления, привлекательно и красиво оформленными. В книге подробно описаны способы приготовления традиционных глазурей и паст, основные приемы покрытия ими бисквитов, а также всевозможные техники декорирования тортов с использованием различных материалов и инструментов. Приводится более ста рецептов приготовления и украшения тортов для любого торжества, будь то день рождения, свадьба, Рождество или крестины.
Издательство: Ниола-Пресс
Год выпуска: 2007
Автор: Джейн Прайс
Жанр: Кулинария
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 432
Язык: русский
Размер: 30.4 Мб
Библиотека электронных книг и журналов http://knigi-besplatno.org/ Всегда есть новинки
- Добавлено: 23/11/2017
- Автор: Booba
- Просмотрено: 36
Общий размер публикации: 30,39 МБ
|