Пять книг серии «Кухня СССР».
Каждый народ имеет свой неповторимый уклад жизни, свои обряды, обычаи, танцы, песни, сказки, легенды. Письменные и устные рассказы о культуре, обычаях, нравах, быте, верованиях, привычках народов всегда привлекают к себе пристальное внимание. Жизнь наших близких или далеких соседей по стране, во всех ее проявлениях, интересна каждому. Одним из таких проявлений является кулинария — одно из древнейших умений человечества, восходящее к кострам первобытных…
В книгах приведены множество рекомендаций, составляющих основу кулинарного мастерства. Эти кухонные секреты являют собой накопленный веками опыт поварских навыков и способов хранения, холодной и тепловой обработки продуктов.
Список книг:
Белорусская кухня от бабушки. Кухня СССР
Консервирование. Заготовки. Полуфабрикаты. Кухня СССР
Посты. Кухня СССР
Сочельник, Рождество, Новый год. Кухня СССР
Масленица. Пасха. Радуница. Кухня СССР
Издательство: Издательские решения
Год: 2017-2018
Автор В. Ильянкова, А. Коренюгин
Жанр Кулинария
Формат: pdf
Страниц: 1190
Язык: русский
Размер: 52.5 Мб
Библиотека электронных книг и журналов
http://knigi-besplatno.com/ Всегда есть новинки
Вступай в группу!
https://vk.com/public159126082