Йоханна Элизабет Ритсема-Пасман - Голландская кухня |
|
Книги
|
Рейтинг публикации: 0 (голосов: 0) |
|
|
Год: 1992
Автор-составитель: Йоханна Элизабет Ритсема-Пасман
Переводчик: Элько ден Бур
Жанр: Кулинария
Издательство: Москва «КАРВЕТ»
ISBN: 5-86964-001-6
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 144
Размер:17.66 Mb
Описание:
В книге раскрываются особенности национальной кухни Голландии, приводятся некогда завезенные в Европу рецепты экзотических индонезийских блюд. Читатель узнает, что значительное место в голландской кулинарии занимают блюда из картофеля, а также о том, как испечь хлеб разных сортов в домашних условиях.
- Добавлено: 25/06/2018
- Автор: gladser
- Просмотрено: 28
Общий размер публикации: 17,66 МБ
- Путь творчества. Голландская рулетка. 365 дней вдохновения
- Авторская кухня - Ивлев К., Рожков Ю. - Кухня настоящих мужчин
- Высокая кухня в 44 книгах (2012-2023) PDF - Кулинария, справочник, приготовление пищи, мировая кухня!
- Высокая кухня в 51 книге (2012-2023) PDF - Кулинария, справочник, приготовление пищи, мировая кухня!
- Простая кухня с Александром Бельковичем в 5 книгах (2020-2023) PDF - Кухня, кулинария, приготовление пищи, десерты, выпечка, рецепты, справочник!
|