Пётр Пахомов - КолбасStory. Рецепты честной колбасы (2018) |
|
Книги
|
Рейтинг публикации: +1 (голосов: 1) |
|
|
Заголовок: КолбасStory. Рецепты честной колбасы
Автор: Пётр Пахомов
Год: 2018
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ
ISBN: 978-5-17-983137-2
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Цветные
Количество страниц: 208
Формат: PDF
Размер:27.69 Mb
Содержание:
Считается, что создание правильной домашней колбасы можно сравнить с настоящим искусством – ведь сколько на свете существует разных видов мяса и специй, столько же и удивительных вкусов. И это разнообразие всегда приходится по душе ценителям высокой кухни.
С помощью этого самоучителя вы узнаете все секреты домашней кулинарии: как подобрать правильные ингредиенты, придать колбасе красивую, правильную форму и подать её на праздничный стол. Пётр Пахомов, известный шеф-повар, собрал в своей книге самую интересную и полезную информацию о любимом мясном деликатесе. Стоит только взглянуть на яркие и вкусные фотографии колбас, увидеть изысканные, но простые в исполнении рецепты, как возникает желание пробовать свои силы снова и снова – пока не получится настоящий шедевр. Сделать колбасу дома не только возможно. Это также может быть легко и интересно. А самое главное – результат всегда порадует ваших близких и друзей. Тающая во рту румяная корочка, насыщенный, дивный запах и вкус – нет ничего лучше, чем колбаса, приготовленная своими руками.
- Добавлено: 30/01/2019
- Автор: gladser
- Просмотрено: 35
Общий размер публикации: 27,69 МБ
|