|
 Видео
|
Рейтинг публикации: 0 (голосов: 0) |
|
|
Вы научитесь готовить как простые блюда на каждый день, так и сложные праздничные варианты, которыми легко будет удивить гостей. Через понимание процессов и активную практику к вам прийдет уверенность в том, что вы делаете.
Чему вы научитесь за время курса?
Работать с тестом
- Вы поймете, что такое формула теста, научитесь чувствовать его и поймете, как разные ингредиенты влияют на его текстуру.
- Научитесь понимать ключевые ошибки в тестоведении и поймете, как их исправлять.
- На их основе вы сможете приготовить все, что так любит ваша семья.
Готовить 40 видов выпечки
Вы научитесь печь порционные пирожки, закрытые и открытые пироги, тарты, кексы, маффины, рулеты, плетенные пироги, слойки, варить заварной крем, делать глазурь, пропитки, ароматизировать тесто и красиво украшать вашу выпечку!
Коротко о видео
Заголовок: ЩиБорщи - Продвинутая домашняя выпечка
Автор: Коллектив
Создан: 2020
Жанр: Видеокурс
Перевод: Русский
Выпущено: Россия
Длительность: долго
Файл
Формат: MP4, pdf
Видео: AVC, 976x550, ~1048 Kbps
Аудио: AAC, 132 Kbps, 48.0 KHz
Файл весит: 2.91 Gb
- Добавлено: 08/02/2020
- Автор: colt
- Просмотрено: 34
Общий размер публикации: 2,91 ГБ
|
