Григорий Мосин - Бургеры без правил. Вкус без компромиссов (2023) PDF |
|
Книги
|
Рейтинг публикации: 0 (голосов: 0) |
|
|
Одно из самых популярных, трендовых современных блюд – бургер. В книге собраны оригинальные авторские рецепты профессионального шеф-повара Григория Мосина, адаптированные для приготовления на домашней кухне. Здесь есть всё, что требуется для того, чтобы сделать своими руками идеальный бургер: несколько рецептов пышных булочек, советы, как пожарить сочные котлеты из любого фарша, варианты соусов на любой вкус и, конечно, неповторимые рецепты авторских бургеров, за каждым из которых – занимательная история. Любители разнообразия оценят необычные варианты бургеров без булки или без котлеты, фантазии на тему национальных кухонь и даже рецепты, вдохновленные литературной классикой.
Название: Бургеры без правил. Вкус без компромиссов
Год издания: 2023
Автор: Григорий Мосин
Жанр: Кулинария
Количество страниц: 98
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 14 Mb
- Добавлено: 19/05/2023
- Автор: colt
- Просмотрено: 30
Общий размер публикации: 14,19 МБ
|