|
 Книги
|
Рейтинг публикации: 0 (голосов: 0) |
|
|
В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать.
Вам откроются секреты искусства приготовления приправ, благодаря которым закуски, супы, вторые блюда, кондитерские изделия на вашем столе будут еще более вкусными и ароматными.
Название: Пряности, специи и приправы
Автор: Эдуард Алькаев
Издательство: Центрполиграф
Год: 2001
Страниц: 448
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 5.42 MB
- Добавлено: 22/12/2013
- Автор: tak-tak-tak
- Просмотрено: 64
Общий размер публикации: 5,42 МБ
- Виктория Карпухина. Целительные специи. Пряности. Приправы. От 100 болезней
- Специи, пряности, приправы, соусы (30 книг)
- Приправы, пряности, специи, соусы - Сборник из 50 кулинарных книг (fb2, djvu, pdf)
- Специи, приправы, пряности, соусы в 50 книгах (PDF, FB2, DJVU)
- Приправы, пряности, специи, соусы - Сборник из 50 кулинарных книг (FB2, DJVU, PDF) - Кулинария, справочник!
|
