Домашний Куантро, рецепт апельсинового ликера (2014) |
|
Видео
|
Рейтинг публикации: 0 (голосов: 0) |
|
|
Процесс приготовления ликера домашний Куантро Цедру и пряности засыпать в емкость и залить спирт, настаивать 5 дней в темном месте. Процесс перегонки, так как в ароматном настое будет много эфирных масел, есть смысл сделать двойную перегонку с отбором голов и хвостов. При второй перегонке отбирать головы с постоянной проверкой на опалесценцию, набирать в стакан несколько капель и разбавлять водой, как только помутнение не будет проявляться, можно отбирать среднюю фракцию. Отбирать до 40%. Дистиллят разбавить сиропом до 40%. Сироп можно приготовить с сахаром, но лучше с фруктозой.
Информация о видео:
Год выхода: 2014
Жанр: Видеознание
Перевод: не требуется
Формат: MPG
Время : около 7 мин
Audio: mp2, 48000 Hz, stereo, 192 kb/s
Video: mpeg2video, yuv420p, 1280x720, 25.00 fps(r)
Размер: 248.42 Mb
- Добавлено: 30/03/2014
- Автор: ivan6889
- Просмотрено: 79
Общий размер публикации: 248,42 МБ
|