С.В. Семенова. Мексиканская кухня |
|
 Книги
|
Рейтинг публикации: 0 (голосов: 0) |
|
|
Мексиканская кухня представляет собой синтез ацтекских и испанских кулинарных традиций. Последние привнесли в нее также и восточную нотку. Мексиканская кухня — это взрыв, пламя. Ее блюда острые, обильно приправленные различными пряностями и зеленью, неповторимыми соусами всех оттенков цвета, запаха и вкуса. Самым известным из них является жгучий соус чили, основным ингредиентом которого является острый перец. Пожар закусывают диковинными тропическими фруктами и запивают текилой — знаменитой мексиканской водкой из голубой агавы. Если вы отдаете предпочтение острым блюдам, приведенные в книге рецепты наверняка придутся вам по вкусу.
Издательство: Рипол Классик
Год: 2013
Страниц: 36
Формат: PDF
- Добавлено: 07/05/2014
- Автор: calibra1969
- Просмотрено: 23
Общий размер публикации: 12,52 МБ
- Светлана Семенова | Французская кухня (2013) [PDF]
- Авторская кухня - Ивлев К., Рожков Ю. - Кухня настоящих мужчин
- Высокая кухня в 44 книгах (2012-2023) PDF - Кулинария, справочник, приготовление пищи, мировая кухня!
- Высокая кухня в 51 книге (2012-2023) PDF - Кулинария, справочник, приготовление пищи, мировая кухня!
- Простая кухня с Александром Бельковичем в 5 книгах (2020-2023) PDF - Кухня, кулинария, приготовление пищи, десерты, выпечка, рецепты, справочник!
|
