|
 Книги
|
Рейтинг публикации: 0 (голосов: 0) |
|
|
Автор: Петр Частный, Аркадий Лебедев, Иван Беспалов
Издательство: Казахстан
Жанр: Кулинария
Формат: DJVU
Качество: Удовлетворительный скан
Иллюстрации: Чёрно-белые
Описание:
В нашей стране живет много народов. У каждого из них сложилась своя самобытная кухня. Всю её практически описать невозможно. Поэтому авторы включили в данную книгу те блюда, которые завоевали особенно широкую популярность, отличаются оригинальным вкусом и сравнительно простым способом приготовления. Читатель найдет в книге рецепты восточной кухни (казахской, узбекской, татарской и др.), наиболее интересные блюда народов СССР. Отдельными разделами представлены «Забытые рецепты», «Кулинарные изделия народов мира» (здесь вы найдете рецепты блюд итальянской, французской, испанской, американской, алжирской, польской, венгерской и др. кухни), рассказано о заготовке продуктов впрок. Книга предназначена в помощь всем, кто занимается приготовлением пищи в домашних условиях, а также для специалистов общественного питания.
- Добавлено: 12/01/2015
- Автор: Booba
- Просмотрено: 54
Общий размер публикации: 27,59 МБ
|
