« Предыдущая  |  Следующая »

Налить вино гостям: — Здесь всё довольно просто: вначале нужно налить немного вина (20-30 мл) заказавшему его гостю, чтобы он смог оценить его и убедиться, что с вином всё в порядке. Получив его одобрение, следует налить вино остальным гостям (начиная с дам — от старшей к младшей, и затем, соответственно, мужчинам), и в последнюю очередь долить вино заказчику (о чём, кстати, многие забывают). Нужно обратить внимание на количество вина в бокалах: его не должно быть слишком много — примерно треть, если речь идёт о бокалах стандартного размера, и меньше — в случае с объёмной посудой. Приблизительно 100 мл... Для директоров и владельцев магазинов, ресторанов, баров, кафе а также обычных покупателей, интересующиеся культурой потребления напитков представляем данный Сборник-Журналы Империя Вкуса в который вошли сорок номеров, выпускаемых в период с 2009 - по 2013 года, посвящены алкогольным и безалкогольным напиткам, а также ресторанному бизнесу.

Список журналов:

2009г. - № 6-8
2010г. - № 1-9
2011г. - № 1-9
2012г. - № 1-9
2013г. - № 1-9

Ссылки: (для качалок)

Общий размер публикации: 454,21 МБ

Еще Аудио-книги: (похожие ссылки)