« Предыдущая  |  Следующая »

Приведенные в данной книге рецепты блюд рассчитаны как на хозяек, которые только начинают осваивать кулинарное искусство, так и на тех, кто, достигнув мастерства в кулинарии, мечтает научиться готовить изысканные блюда, которые обязательно станут вкуснейшими сюрпризами для их родных и близких.
Помимо рецептов консервации и соления, здесь представлена вся необходимая информация о том, как приготовить в домашних условиях колбасу, закоптить мясо или рыбу и приготовить изысканные блюда методом запекания и вяления продуктов. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.

Информация о книге:
Название: Копчение, вяление, соление, запекание. Серия Кулинарные фантазии
Автор: Ольга Бабкова
Язык: русский
Издательство: РИПОЛ классик
Жанр: кулинария
Год: 2011
Формат: pdf
Качество: OCR без ошибок
Страниц: 124
Размер: 5.4 мб

Ссылки: (для качалок)

Общий размер публикации: 5,49 МБ

Еще Книги: (похожие ссылки)