К. Махмудов, Х. Исмайлова. Мучные блюда узбекской домашней кухни (1987) |
|
 Книги
|
Рейтинг публикации: 0 (голосов: 0) |
|
|
Альбом "Мучные блюда узбекской домашней кухни" — результат многолетнего совместного труда авторов. Он предназначается для домашних хозяек и любителей кулинарного искусства. В альбоме описано около 30 вариантов мучного супа, более 10 разновидностей манты, различные способы приготовления лагмана, манпара, пельменей, галушек и других блюд. Вы ознакомитесь со сложной технологией приготовления около 30 вариантов лепешек, более 20 рецептов самсы.
Издательство: ЦК компартии Узбекистана
Год: 1987
Страниц: 76
Формат: djvu
- Добавлено: 22/06/2015
- Автор: Booba
- Просмотрено: 22
Общий размер публикации: 31,68 МБ
|
