« Предыдущая  |  Следующая »

Автор: Антон Козлов
Издательство: АСТ, Кладезь, Книжкин дом
ISBN: 978-5-17-088228-1
Жанр: Строительство, ремонт
Формат: FB2, PDF
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Черно-белые

Описание:
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления - это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов. Поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.

Ссылки: (для качалок)

Общий размер публикации: 13,26 МБ

Еще Книги: (похожие ссылки)