А.С. Белькович. Русская кухня. Версия 2.0 (2013) |
|
 Книги
|
Рейтинг публикации: 0 (голосов: 0) |
|
|
Александр Белькович стал шеф-поваром ресторана Terrassa в Санкт-Петербурге в 21 год, к тому времени сделав стремительную карьеру в Москве в знаменитом Correa`s москвича американского происхождения Айзека Корреа. С головокружительной скоростью он прошёл путь от чистки картошки до должности бренд-шефа ресторанной группы Ginza Project.
Издательство: Эксмо
Год: 2013
Страниц: 128
Формат: pdf
- Добавлено: 15/10/2015
- Автор: Booba
- Просмотрено: 31
Общий размер публикации: 17,53 МБ
- Русская кухня. Версия 2.0. Белькович А. (2013) PDF
- Авторская кухня - Ивлев К., Рожков Ю. - Кухня настоящих мужчин
- Высокая кухня в 44 книгах (2012-2023) PDF - Кулинария, справочник, приготовление пищи, мировая кухня!
- Высокая кухня в 51 книге (2012-2023) PDF - Кулинария, справочник, приготовление пищи, мировая кухня!
- Простая кухня с Александром Бельковичем в 5 книгах (2020-2023) PDF - Кухня, кулинария, приготовление пищи, десерты, выпечка, рецепты, справочник!
|
