Как сделать сыр Филадельфия в домашних условиях (2015) |
|
Видео
|
Рейтинг публикации: 0 (голосов: 0) |
|
|
Информация о фильме
Название : Как сделать сыр Филадельфия в домашних условиях
Год выпуска : 2015
Жанр : Обучающее видео
О фильме:
Сегодня ты узнаешь как сделать сыр Филадельфия в домашних условиях. Этот сливочный сыр используют для приготовления множества вкусных рецептов, например роллов или чизкейка.
Для изготовления Филадельфии надо взять:
- Молоко: 1 литр
- Кефир: 500 мл
- 1 яйцо
- пол лимона
- Соль и сахар
Молоко доводим до кипения, добавляем чайную ложку соли и сахара. Снимаем огонь и вливаем сюда же кефир. Через несколько минут всю эту смесь нужно опрокинуть на дуршлаг или марлю. Оставляем массу на 20 минут, чтобы сыворотка стекла.
В миску разбиваем яйцо и выжимаем пол лимона. Хорошенько перемешиваем венчиком. Сюда же добавляем творожную массу и перемешиваем всё еще раз.
Всего из этого количества продуктов мы получим 50 грамм белка, 40 грамм жиров и примерно 40 грамм углеводов.
Страна: Россия
Длительность: Около 5 мин
Язык: Русский
Файл:
Формат: mpg
Битрейт: 1978 Kbps
Видео: mpg, 1280х720 , 25.00 fps(r)
Аудио: mp3, 48000 Hz, stereo
Размер : 293,20 Мб
- Добавлено: 23/10/2015
- Автор: ivan6889
- Просмотрено: 47
Общий размер публикации: 293,2 МБ
|