Мини - энциклопедия . Домашнее консервирование / С. Раделов/ 2011 |
|
Книги
|
Рейтинг публикации: 0 (голосов: 0) |
|
|
Консервирование является одним из главных способов сохранения продуктов. Оно не только позволяет сберечь дары земли, которые вырастили собственными руками, но и сделать долгосрочные заготовки, приобретая продукты в сезон по минимальным ценам. Краткий справочник, который вы держите в руках, содержит девяносто самых популярных рецептов приготовления домашних консервов. С его помощью вы научитесь запасать впрок фрукты и овощи, мясо и рыбу, готовить ароматные маринады.
Подробное описание всех процедур позволит вам использовать эту мини-энциклопедию как рецептурный справочник, который всегда должен быть у вас на кухне дома или на даче. Следуя каждому рецепту, вы с гарантией получите необходимый результат.
Название: Мини-энциклопедия. Домашнее консервирование
Автор : С. Раделов (ред.)
Издательство : СЗКЭО
Год : 2011
Язык: русский
Формат : DjVu
Страниц : 96
Размер: 33,7 Мб
- Добавлено: 25/03/2016
- Автор: zenj68
- Просмотрено: 55
Общий размер публикации: 33,66 МБ
|