Л. Зисман. 90 рецептов гамбургеров |
|
Книги
|
Рейтинг публикации: +1 (голосов: 1) |
|
|
Книга посвящена, изделию, которому только суждено войти в меню кафе и гриль-баров, а также завоевать популярность в домашней кулинарии. Гамбургер представляет собой изделие из рубленого мяса (говядины, свинины, баранины) с различными овощными добавками. Как готовить гамбургер, чем его дополнить и украсить, как правильно подать - всему этому научит книга, которую Вы читаете.
Для работников общественного питания, лиц, занимающихся кооперативной и индивидуальной трудовой деятельностью, и широких кругов читателей.
Издательство: Экономика
Год выпуска: 1989
Страниц: 41
Язык: русский
Формат: rtf, fb2, pdf
размер:10,1 МБ
- Добавлено: 25/07/2016
- Автор: gladser
- Просмотрено: 49
Общий размер публикации: 10,14 МБ
|