Ивлев К. - Летняя кулинария |
|
Книги
|
Рейтинг публикации: 0 (голосов: 0) |
|
|
Лето – время изобилия сезонных продуктов. Сочные овощи, ароматные ягоды и фрукты, первые лесные грибы, свежая речная рыба, разнообразная зелень – все это составляет основу нашего летнего меню. В книге собраны лучшие рецепты летней кулинарии от ведущих московских шеф-поваров: закуски и салаты, супы, горячие блюда, салаты с фруктами и десерты. Эти блюда непременно придутся по вкусу вам и вашей семье. Летняя кулинария отличается необыкновенным разнообразием благодаря доступности сезонных продуктов, при этом состав нашего меню в жаркое время года существенно меняется.
Название: Летняя кулинария: Уроки шеф-повара
Автор: Константин Ивлев, Юрий Рожков, Сергей Болотов и др.
Издательство: М.: ОЛМА Медиа Групп
Год: 2013
Cтраниц: 114, цвет.ил.
Формат: fb2, rtf
Размер: 16 мб
Язык: русский
- Добавлено: 15/01/2017
- Автор: gladser
- Просмотрено: 37
Общий размер публикации: 16,58 МБ
|