|
Книги
|
Рейтинг публикации: +1 (голосов: 1) |
|
|
Домашние мясные и рыбные консервы и копчености всегда очень сытные и вкусные. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует ни специального оборудования, ни дорогих ингредиентов. В книге подробно и понятно описаны полная технология и тонкости приготовления разнообразных домашних заготовок холодным и горячим способами: гуляша из говядины, тушенки из утки по-болгарски, кролика в собственном соку, заливной свинины, цыпленка в желе, телапии с овощами, бычков в томатном соусе, пряной сельди домашнего посола, варено-копченого окорока и многого другого.
Полезное дополнение – рекомендации по хранению готовых продуктов и список специй, придающих неповторимый вкус каждому блюду. Готовьте без труда, радуя родных и близких!
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2017
Страниц: 330
Формат: rtf, fb2
Размер: 11 Мб
- Добавлено: 03/03/2017
- Автор: gladser
- Просмотрено: 52
Общий размер публикации: 11,46 МБ
- Колбасы, копчености, мясные консервы, домашние соления
- Салаты Овощные, Мясные, Рыбные (2011)
- Холодные и теплые салаты. Мясные, рыбные, овощные, корейские, постные + 50 салатных заправок (2015)
- Мультиварка на даче. Мясные, рыбные, овощные блюда - PDF
- Ю. В Дмитерко. Рулеты. Овощные, мясные, рыбные, сырные, сладкие (2008) PDF,FB2
|