Топ-100 | Обзор | Комменты | Новости | RSS RSS | Поиск | Хочу! | Добавить ссылки | О сайте | FAQ | Профиль
RapidLinks - Скачай всё!
  


Состав. Как нас обманывают производители продуктов питания (2017) RTF,FB2

Состав. Как нас обманывают производители продуктов питания (2017)  RTF,FB2

КнигиКниги Рейтинг публикации: 0 (голосов: 0)  
Издательство: Альпина Паблишер
Автор Р. Эвершед, Н. Темпл
Год: 2017
Страниц: 420
Формат: RTF,FB2
Размер 10.4 Мб

Описание Махинациями с продуктами питания человечество занимается с древнейших времен: дешевое выдается за дорогое, отбросы за деликатесы, вредное – за полезное. Производители еды идут на разные уловки, чтобы заработать как можно больше на доверчивых потребителях. И хорошо, если такие подделки оказываются безвредными: история знает немало случаев, когда их употребление приводило к летальному исходу.
Включением в состав продуктов сомнительных ингредиентов не брезгуют даже всемирно известные пищевые концерны, что уж говорить о кустарных производителях. Авторы книги рассказывают о множестве современных и проверенных временем способов фальсификации еды, а также о методах выявления обмана и возможностях противодействовать мошенникам.
  • Добавлено: 16/03/2017
  • Автор: Booba
  • Просмотрено: 88
Ссылки: (для качалок)
Общий размер публикации: 10,39 МБ
Еще Книги: (похожие ссылки)


Написать комментарий