|
Книги
|
Рейтинг публикации: 0 (голосов: 0) |
|
|
Перед вами новое издание книги, впервые опубликованной более 200 лет назад. Это одно из первых русских печатных руководств по приготовлению в домашних условиях разнообразных напитков: водки, вина, пива, кваса, сидра, меда, наливок, ликеров, морсов и т. д.
В книге вы найдете рецепты алкогольных и безалкогольных напитков на любой вкус: и сохранивших популярность до наших дней, и старинных редких, и простых, которые можно сделать из всегда доступных продуктов, и необычных, требующих особого оборудования и экзотических ингредиентов. Также представлены рецепты различных видов уксуса, которые, несомненно, будут интересны тем, кто увлекается приготовлением продуктов по старинным технологиям.
Название: Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер
Год издания: 2015
Автор: Николай Осипов
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинария
Количество страниц: 169
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 4.7 Mb
- Добавлено: 20/04/2017
- Автор: colt
- Просмотрено: 39
Общий размер публикации: 4,66 МБ
- Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер
- Осипов Н.П. | Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик | [1796] [PDF]
- Пивовар, медовар, квасник и уксусоделатель (1865) PDF
- А. Александров. Фигаро, следователь департамента других дел. Дилогия
- Якубенко | Опытный мастер-винокур и водочник | [1882] [PDF]
|