Эта книга – пересмотренное и дополненное издание бестселлера «Китайское исследование», научно обосновавшего связь между болезнями и пищевыми привычками и изменившего жизни миллионов людей. В ней вы найдете ответ автора на критические замечания тех, кто скептически отнесся к его трактовке здорового питания, новые аргументы в пользу цельной растительной диеты и новые результаты научных работ о влиянии животной и растительной пищи на наш организм, полученные после выхода в свет первого издания.
Кроме того, в новом издании автор объясняет, почему питание на основе цельных растительных продуктов так трудно находит своих сторонников и кто виноват в том, что информация о всеобъемлющем влиянии пищи остается скрытой от профессионалов и общественности.
Издательство: МИФ
Год: 2018
Автор: Колин Кэмпбелл, Томас Кэмпбелл
Жанр: Здоровое и правильное питание, Научно-популярная литература
Формат: PDF,RTF
Качество: Изначально электронное (ebook)
Язык: Русский
Страниц 830, 75 иллюстраций
Размер: 10.7 Мб
Библиотека электронных книг и журналов
http://knigi-besplatno.com/ Всегда есть новинки
Вступай в группу!
https://vk.com/public159126082