Муссовые торты. Легче легкого! |
|
Книги
|
Рейтинг публикации: 0 (голосов: 0) |
|
|
С первых дней погружения в этот волшебный муссовый мир мечтала узнать, что же происходит внутри изделий, как что работает, что с чем можно сочетать. За долгие годы практики, учебы и преподавания ей удалось накопить достаточно внушительную базу знаний и проверенных рецептов. Всем этим Анна делится с читателями в своей книге.
Здесь вы найдете теорию, которая поможет понять, как работают ингредиенты, проверенные рабочие рецепты, нестандартные десерты, которые помогут вам начать экспериментировать, создавая нечто совершенно новое. На помощь придет и таблица сочетаемости вкусов. С этой книгой ваше путешествие в мир муссов будет легким и увлекательным!
Название: Муссовые торты. Легче легкого!
Год издания: 2023
Автор: Анна Аксёнова
Жанр: Кулинария, Сделай сам
Количество страниц: 147
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 13 Mb
- Добавлено: 02/07/2023
- Автор: colt
- Просмотрено: 10
Общий размер публикации: 13,63 МБ
|