« Предыдущая  |  Следующая »

World Cheese Book / Мир сыра.
Книга рассказывает о более чем 750 лучших сортах сыра в мире и включает в себя примечания по дегустации и советы сервировки.
Откройте для форму и текстуру всех мыслимых сыров, в книге содержатся изображения каждого сыра (внутри и снаружи), и даётся вид каждого сорта.

Шаг за шагом методы показывают, как сделать сыр на вашей кухне. Обучение, как лучше сделать и приготовить, чтобы наслаждаться едой с прекрасным сыром.

World Cheese Book shows you how to enjoy more than 750 of the world's finest cheeses and includes tasting notes and serving tips.

World Cheese Book is the comprehensive guide to cheese and covers more world cheeses, with more photography, than any other book on the subject. Discover the flavor profile, shape, and texture of just about every imaginable cheese in this exhaustive, at-a-glance reference.

Название: World Cheese Book
Автор: Juliet Harbutt
Год: July 7, 2015
Жанр: Кулинария
Страниц: 352
Формат: pdf (оригинал)
Язык: English
Размер: 29 Mb

Ссылки: (для качалок)

Общий размер публикации: 28,87 МБ

Еще Книги: (похожие ссылки)