Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях (1969) |
|
 Книги
|
Рейтинг публикации: 0 (голосов: 0) |
|
|
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Демезер А.А.
Год выпуска: 1969
Жанр: Кулинария
Издательство: Россельхозиздат
Язык: Русский
Количество страниц: 146
Описание: Альбом "Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях" ознакомит читателя с основными условиями переработки и консервирования плодов, ягод, овощей и грибов, а также с приготовлением диетических соков и плодово-ягодных и виноградных вин.
Из огромного ассортимента домашних консервов, соков и вин в настоящем издании приведены лишь основные. После некоторых практических навыков каждый домашний консервщик, несомненно, сможет по своему вкусу видоизменять состав консервов.
- Добавлено: 27/08/2015
- Автор: Booba
- Просмотрено: 34
Общий размер публикации: 16,59 МБ
- Д.К. Шапиро, М.М. Голомшток. Консервирование овощей, фруктов и грибов в домашних условиях
- Консервирование овощей, фруктов и грибов в домашних условиях (1965
- Домашнее консервирование в 40 книгах (PDF, DJVU) - Приемы консервирования овощей, ягод, фруктов и грибов в домашних условиях. Приведены способы приготовления консервов, маринадов, солений!
- Домашнее консервирование в 40 книгах (PDF, DJVU) - Доступно и достаточно подробно изложены основы и приемы консервирования овощей, ягод, фруктов и грибов в домашних условиях!
- Консервирование овощей и грибов в домашних условиях
|
