« Предыдущая  |  Следующая »

Формат : PDF
Качество : Изначально электронное (ebook)
Автор : А. Сидорова (ред.)
Год выпуска : 2016
Жанр : Кулинария
Издательство : Эксмо
Язык : Русский
Количество страниц : 192
ISBN : 978-5-699-81381-0, 978-5-699-85443-1
Размер файла : 22.8 MB

Не получается разделать курицу, замесить тесто необходимой консистенции, приготовить яйцо-пашот? С нашей книгой вы можете забыть о подобных трудностях! Здесь собраны и раскрыты секреты кулинарного мастерства, которые помогут вам усовершенствовать свою технику и превратить любое блюдо в маленький шедевр. Эта книга – не скучная многотомная теория, это практические навыки, изложенные кратко, ёмко и ярко проиллюстрированные. От советов до полноценных рецептов, от выбора кухонной утвари до разделки мяса и приготовления изысканного соуса. Всё, что вы хотели знать о поварском искусстве, под одной обложкой!

Ссылки: (для качалок)

Общий размер публикации: 22,82 МБ

Еще Книги: (похожие ссылки)