« Предыдущая  |  Следующая »

Издательство: Лениздат
Автор В. К. Орлеанская
Год: 1985
Страниц: 127
Язык: русский
Формат: PDF
Размер 65.5 Мб

Описание В книге рассказано о пищевой ценности грибов, их обработке после сбора, приготовлении из них холодных, первых, вторых блюд и соусов, о заготовке грибов впрок путем сушки, соления и маринования. Рецепты и рекомендации, приведенные в книге, предназначены для использования в домашних условиях.

Ссылки: (для качалок)

Общий размер публикации: 65,52 МБ

Еще Книги: (похожие ссылки)