Больше чем паста. От солнечной «Карбонары» до изумрудного песто |
|
Книги
|
Рейтинг публикации: 0 (голосов: 0) |
|
|
Ароматная, тёплая, сытная, любимая – паста и блюда из неё могут быть разными, но всегда будут вкусными. Популярный блогер Оксана Феррара (@vkusno_ob_italii) признаётся в любви к пасте: каждый её рецепт пропитан южным солнцем и ароматом пряных трав. При этом никаких сложностей и никаких экзотических ингредиентов! Вы узнаете секреты итальянской диеты, научитесь правильно использовать оливковое масло, без труда приготовите идеальный томатный соус и сразу несколько вариантов песто. Знакомьтесь с классикой: очаровательными тортеллини, кроликом по-икситански, лучшей «Карбонарой» и аппетитным мясным рагу. Готовьте лёгкие и питательные салаты, добавьте в пасту тыкву, морковный крем и даже картофель! Подайте к обеду равиоли со шпинатом, розовые спагетти, румяное пастиччо, блинную лазанью с грибами или маккерони с сочными фрикадельками.
Название: Больше чем паста. От солнечной «Карбонары» до изумрудного песто
Год издания: 2021
Автор: Феррара Оксана
Жанр: Кулинарные рецепты
Количество страниц: 160
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 39 Mb
- Добавлено: 18/02/2021
- Автор: colt
- Просмотрено: 37
Общий размер публикации: 39,26 МБ
|