Специи и приправы. Очень просто! |
|
 Книги
|
Рейтинг публикации: 0 (голосов: 0) |
|
|
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Умение подобрать нужную комбинацию пряностей - целая наука. Наша книга предназначена тем, кто хотел бы освоить ее, разобраться в великом множестве существующих в мире специй, пряностей, их смесей, а также научиться правильно готовить различные приправы и соусы.
Название: Специи и приправы. Очень просто!
Автор: Рошаль В.М.
Издательство: Эксмо-Пресс
Год: 2004
Страниц: 66
Язык: русский
Формат: djvu
Размер: 1.15 MB
- Добавлено: 18/12/2013
- Автор: tak-tak-tak
- Просмотрено: 57
Общий размер публикации: 1,15 МБ
- Соусы, приправы, специи
- Пряности, специи и приправы
- Соусы, подливы, специи, приправы, заправки
- Виктория Карпухина. Целительные специи. Пряности. Приправы. От 100 болезней
- Специи, пряности, приправы, соусы (30 книг)
|
